A Franziskaner Hefe-Weissbier Hell é uma cerveja alemã de trigo de cor cristalina, sabor leve, com refrescância e aroma levemente frutado, devido à intensidade do fermento dentro da própria garrafa. Ela apresenta uma espuma abundante, branca e cremosa, obtendo-se no copo uma liberação de gás carbônico, que produz um efeito de vivacidade e frescor.